Feldversuche

Unsere
Termine
2022:

Freiheit für den Gaumen.

Unsere Köche feiern das Experiment.

Unsere
Termine
2022:

Freiheit für den Gaumen.

Unsere Köche feiern das Experiment.

Sie haben sich ausprobiert, haben Altes hinter sich gelassen und sind vollkommen neue Wege gegangen. Daraus ist viel entstanden. Manches wurde wieder verworfen, anderes hingegen weiterentwickelt. Der Anspruch, und der Wille Außergewöhnliches zu schaffen, sind hoch. Nur das Beste und Überraschendste fand am Ende Einzug in die Menüs der Feldversuche. Die Speisenfolgen dieser außerordentlichen Veranstaltungen sind das Ergebnis von Versuch und Irrtum. Sie sind die Essenz und die kulinarische Zukunft des Mostviertels.

Feldversuche zum Nachlesen: