Feldversuche

Ein Mostviertler Feldversuch auf der Burg Weißenburg

DreiKoeche

Di
15. Aug 2023

mit: Stefan Hueber und Silvia Aigner, Hubert und Sonja Kalteis, Erich Mayrhofer

Burg Weißenburg im Pielachtal
Weißenburggegend 4
3213 Frankenfels

DreiKoeche

Eine mystische Performance von Hubert Kalteis, Stefan Hueber und Erich Mayrhofer

Nach einer kurzen Wanderung durch den mystischen Wald, begleitet von einem Guide, erwartet die Gäste eine kulinarische Performance in der renovierten Burg Weißenburg. Gemeinsam mit dem Burgherrn werden die Köche Hubert Kalteis, Stefan Hueber und Erich Mayrhofer die Burg an drei verschiedenen Schauplätzen rocken. Typische Feldversuch Gerichte werden im Burggarten, im Kaminzimmer oder im Hof serviert. Die Aussicht rundherum ist umwerfend, Wald und völlige Abgeschiedenheit, Stille.

Termine und mehr

Di, 15. August 2023

Treffpunkt: 14:00 bei der Auffahrt zur Burg Weißenburg
Beginn: 15:30 im Burghof

 

Mehrgängiges Menü mit Überraschungen, Destillate und Weinbegleitung, alkoholfreie Getränke und Wasser
Preis: Abendessen € 190,- pro Person
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Die Veranstaltung findet nur bei Schönwetter statt, bei Absage wird der Ticketpreis zu 100% retourniert.
Um die kulinarische und künstlerische Freiheit der Köche nicht einzuschränken, ist es uns leider nicht möglich, im Rahmen des Feldversuche-Menüs auf etwaige Lebensmittelunverträglichkeiten sowie vegetarischen oder veganen Lebensstil Rücksicht zu nehmen. Eine alkoholfreie Getränkebegleitung können wir auf Wunsch gerne anbieten, diese hat keine Auswirkung auf den Ticketpreis. Wir bitten um Ihr Verständnis.