Das Refugium Lunz gilt als Sehnsuchtsort, ein Ort an dem Genuss und Begegnung zu einer einzigartigen Erfahrung werden.
Bei diesem Mostviertler Feldversuch wird die Philosophie in einem besonderen Event lebendig.

Ab 17:30 Uhr öffnet die Küche ihre Türen, das Küchenteam wartet bereits und gibt Einblicke in das Handwerk und lädt zum Mitmachen und Experimentieren ein. Fünfzehn verschiedene Gerichte sollen zubereitet werden und gemäß dem Motto „Ein Tisch, ein Mahl“ auf einer langen Tafel zum Teilen platziert. Da Küchenchef Clemens Groß Jäger ist, dürfte Wild eine zentrale Rolle spielen, ebenso Most und Schafskäseprodukte des Biobauernhof Orth.

Im Anschluss wird an einem großen Tisch das Menü serviert. Hier geht es nicht nur um das Essen, sondern auch um die Erfahrung, verschiedenste Aromen zu entdecken und mit den unterschiedlichsten Menschen an einem Tisch zusammenzukommen.
Dieser Abend wird die Seele berühren.

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