Feldversuche

Mostviertler Feldversuche on Tour in Lech am Arlberg

Mi
11. Jan 2023

mit: Stefan Hueber und Silvia Aigner, Hubert und Sonja Kalteis, Erich Mayrhofer

Hotel Formarin***S
Oberlech 255
6764 Lech

Mostviertler Feldversuche on Tour

Die drei Köche der Mostviertler Feldversuche zu Gast am Berg
Natürlich nicht irgendwo, sondern bei einer waschechten Mostviertlerin in Oberlech.
Das Hotel Formarin***S von Inge und Willhelm Bischof ist einen Abend lang Bühne für eines der spannendsten Kulinarikprojekte Österreichs.
Das Terroir des Mostviertels in 6 Gängen zwischen Donau & Alpen.
Von der alten Milchkuh zum alten Apfel, vom Birnen Pet Nat bis zum ausgezeichneten Destillat.

Termine und mehr

Mi 11. Jänner 23
Beginn: 18 Uhr
6 gängiges Menü
Aperitif,
Getränke Begleitung, Wasser, Digestif
Preis: Abendessen € 190,- pro Person
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Nächtigung im Hotel Formarin****S kann hier gebucht werden
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WICHTIGE INFO:
Um die kulinarische und künstlerische Freiheit der Köche nicht einzuschränken, ist es uns leider nicht möglich, im Rahmen des Menüs auf etwaige Lebensmittelunverträglichkeiten sowie vegetarischen oder veganen Lebensstil Rücksicht zu nehmen. Eine alkoholfreie Getränkebegleitung können wir auf Wunsch gerne anbieten, diese hat keine Auswirkung auf den Ticketpreis. Wir bitten um Ihr Verständnis.
MASSNAHMEN AUFGRUND COVID-19
Die Sicherheit unserer Gäste ist für uns oberstes Gebot. Deshalb beobachten wir die aktuelle Situation in Bezug auf Covid 19 sehr genau und passen die Maßnahmen den aktuellen Gegebenheiten an. Wir ersuchen Sie um Ihr Verständnis und um Ihre eigenverantwortliche Mithilfe bei der Umsetzung der Schutzmaßnahmen.