Feldversuche

3 Köche – 3 Feldversuche

Di
25. Okt 2022

mit: Stefan Hueber und Silvia Aigner, Hubert Kalteis, Erich Mayrhofer und Renate Schaufler

Ort wird noch bekanntgegeben

Trilogie des
Experiments

Der Austragungsort wird noch bekanntgegeben. Fix ist, die drei Köche experimentieren wieder gemeinsam und werden sich wieder spannende Gericht einfallen lassen. Mit dabei: Stefan Hueber und Silvia Aigner, Sonja und Hubert Kalteis, Erich Mayrhofer und Küchenchefin Renate Schaufler.

Sie suchen nach den besten Geschmäckern und den besten Zutaten, nach spannenden Kombinationen und ungewöhnlichen Zugängen. Inspiration kommt dabei von überall her. Gern auch aus der asiatischen Küche. Puristisch aber keinesfalls langweilig und mit Zutaten die ausschließlich aus der Region kommen.  Es wird experimentiert, inmitten des Mostviertel, am nördlichen Rand der Alpen.

Termine und mehr

Di 25. Oktober
Beginn: 14:00 für Hobbyköche
Beginn: 18:30 für alle anderen Gäste
6 gängiges Menü zum Mitkochen oder einfach nur genießen.
Aperitif,
Getränke Begleitung, Wasser, Digestif
Preis: Kochen und Abendessen € 180,- pro Person
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Preis: Abendessen € 130,- pro Person
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MASSNAHMEN AUFGRUND COVID-19

Die Sicherheit unserer Gäste ist für uns oberstes Gebot. Deshalb beobachten wir die aktuelle Situation in Bezug auf Covid 19 sehr genau und passen die Maßnahmen den aktuellen Gegebenheiten an. Wir ersuchen Sie um Ihr Verständnis und um Ihre eigenverantwortliche Mithilfe bei der Umsetzung der Schutzmaßnahmen.